Mercado do boi gordo começa a semana em ritmo lento

10/09/2014

A última segunda-feira (8/9) foi de poucos negócios. Muitos compradores não abriram preços.

Na semana passada, com oferta de compra em R$130 por arroba à vista, as escalas de abate evoluíram.

Com a evolução, esta segunda-feira foi de testes, com ofertas de compra em valores menores. A referência captada foi de R$128,50 por arroba de boi gordo, à vista, praça de São Paulo.

Nas demais praças, o quadro é parecido. A cotação da arroba do boi gordo subiu em quatro das 31 praças pecuárias.

No mercado atacadista, o boi casado de bovinos castrados está estável em R$8,01/kg, com a oferta de carne ajustada à demanda, o que indica manutenção de preços em curto prazo.

Autor: Scot Consultoria

Fonte: Revista Globo Rural

URL: http://revistagloborural.globo.com/Noticias/Criacao/Boi/noticia/2014/09/mercado-do-boi-gordo-comeca-semana-em-ritmo-lento.html

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